[WhyEveryday]鸡蛋油真能治烫伤么？

感谢 牙龈 同学的投稿

电视上看到说鸡蛋油治疗烫伤的效果很好，第一次听说鸡蛋油这种东西，遂是半信半疑，查阅资料希望能解心中之疑。

鸡蛋油是什么东西？

鸡蛋煮熟取其蛋黄，先把铁锅用大火烧热，再将蛋黄放入锅炒，见蛋黄成粉状即转文火，数分钟后即得蛋黄油（鸡蛋油）。

做鸡蛋油切记不能加油制作，需要有耐心的一点点地熬制出油才可以。而且熬制后期烟味会比较大，一定要注意开场通风。

那么鸡蛋油真的能治疗烫伤么？

蛋黄油是蛋黄经熬炼而制得的加工品，其作为药用已有1400余年的历史，早在北周时期姚僧垣（499～583）撰《集验方》始载用于治疗汤炎烧伤病，以后历代医籍散见记录扩大用途，这些古方多作外治应用，至今仍显实用价值。

鸡蛋油治疗烧伤或烫伤的机理为：该油具有生肌长皮，消肿止痛，敛疮收口的作用。当局部组织烧伤或烫伤后，由于细胞脱水可导致局部伤处干裂，鸡蛋油可以起到防止进一步脱水并缓解局部组织干裂的作用。外敷受伤局部，使受伤组织与空气隔绝，因而能防治局部组织的感染发炎。此外，鸡蛋油是否还有其他的作用，如抗炎作用等，值得进一步研究。当然，如遇到严重烧烫伤情况，则应立即到医院诊疗，以免耽误病情。

查阅资料之后才发现，鸡蛋油除了可以治疗烫伤，还有不少其他功效。现代临床可用于烫伤、湿疹、疮疡、瘘管窦道、皮肤皲裂、口腔溃疡、眼炎（结膜炎、睑缘炎）、中耳炎、鼻窦炎、阴道炎、龟头炎及小儿百日咳、消化不良、夏季腹泻和结核病、溃疡病的辅助治疗等。

我就在想这是不是一个投机的好机会呢？从资料看来鸡蛋油治疗烫伤是确有功效，但是大部分烫伤者都不会采用这种办法：一是不知道这个偏方；二是熬制鸡蛋油费心费时，可能熬制好了，烫伤情况也被耽误了。如果鸡蛋油能批量生产，是不是可以买卖呢？这应该不属于药物，不会犯法吧？

参考资料：

鸡蛋油的简介

《健康时报》鸡蛋油能治疗烧烫伤